全麥韓國小饅頭

果醬愛好者

食材
全麥麵粉     75g
中筋麵粉     175
蛋     一個
塩     一小匙
砂糖     一小匙半
鮮奶     120g
酵母粉     4g

沾料]奶油     一小塊
]芝麻     適量
]砂糖     適量
]杏仁塊可有可無     適量

塗料]牛奶     5ml

做法
1.
不用過篩，全部把材料都加進去,揉到表面光滑後，將麵團蓋上保鮮膜防止表面乾掉，靜置個十分鐘或半個小時（變大至二倍）   
2.
然後將麵糰均等分成幾個等份（看你分的大小），將每個等份都桿成長型
3.
捲起後對切
4.
擺好，再放個十分鐘（蓋上保鮮膜防止表面乾掉）
5.
取烤盤，將奶油塗在表面（多些好），再把其它沾料都放烤盤上，或是將小饅頭用沾的方式沾好再放烤盤都可以（但烤盤一定要塗油）,所有饅頭表面塗一點牛奶
6.
烤箱預熱，烤約15分鐘即可享用囉!

kinh9999

回覆，是讓樓主更有心去發帖

LMFAO

先占個位置，記錄這個好帖子

weltergf

這年頭，分不好賺啊

牙`蔚

我好想升級

hkgordan

我好想升級

jennyjellyfish

樓主，支持！

cb_reptile

其實回帖算是一種沒德德，所以我快成聖人了