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《桂香釀蕃茄》 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2012-12-15 14:24:26 |只看該作者 |正序瀏覽
180128l5qxbkcp534.jpg

材料:
小蕃茄一盒

做法:
    1.
    小蕃茄洗淨去梗,表皮畫上輕輕劃十字一刀後,丟入滾水中,看到小蕃茄表皮呈現裂開,即可撈起。   

    2.
    把煮過的小蕃茄放進冰水中冰鎮,涼後剝去表皮。   

    3.
    將一碗水煮滾後,加入冰糖、話梅,約滾 3~5分鐘,關火等待冷卻,冷卻後加入蜂蜜攪拌勻,備用。   

    4.
    已去皮的小蕃茄放入玻璃罐內,倒入冷卻的醃料均勻覆蓋小蕃茄表面,直到裝滿為止。   

    5.
    180128glmh4ly4ai1.jpg 最後蓋緊蓋子放進冰箱,一個晚上即可享用。不過當然還是醃 2~3天後更能凸顯蕃茄的美味囉~!!   

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發表於 2012-12-25 07:24:44 |只看該作者
強人,佩服死了。呵呵,不錯啊

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發表於 2012-12-19 09:08:41 |只看該作者
尼伊達看起來是個不錯的站喔

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發表於 2012-12-16 13:04:07 |只看該作者
我的idea,被樓主嫖竊了!

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發表於 2012-12-15 19:03:56 |只看該作者
好啊,謝樓主

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發表於 2012-12-15 18:54:03 |只看該作者
幫你回覆一下

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發表於 2012-12-15 18:54:00 |只看該作者
看完了這麼強的文章,我想說點什麼,但是又不知道說什麼好,想來想去只想

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發表於 2012-12-15 18:44:49 |只看該作者
不知道說些什麼

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發表於 2012-12-15 18:30:01 |只看該作者
初來乍到,請多多關照。

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跟尾3
發表於 2012-12-15 18:27:24 |只看該作者
嚴重支持!
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