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《米菲媽》自製蛋餅 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2012-12-18 08:26:41 |只看該作者 |正序瀏覽
120406hbc31gvoumq.jpg

材料:
高筋麵粉5瓢

做法:
    1.
    將麵粉、太白粉加入調味料拌勻後,加水攪拌至稀糊狀,沒有結塊備用   

    2.
    蔥切花,加入兩顆蛋與一點點的水打散備用   

    3.
    熱鍋,將粉漿用湯瓢舀入鍋中,以不加油的方式烘至兩面有點焦,就像主圖內的圓型焦點,取出備用   

    4.
    鍋中加入沙拉油,倒入打好的蔥花蛋液,再將烘好的餅皮蓋上,煎至蛋液全熟即可   

    5.
    將做好的蛋餅捲起切段,依照個人喜好加上胡椒鹽或醬油膏就可以吃了~   

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發表於 2012-12-25 08:00:41 |只看該作者
為了潛水值,我回覆一下囉

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發表於 2012-12-25 07:58:57 |只看該作者
好帖子,幫你回覆一下

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發表於 2012-12-19 09:32:49 |只看該作者
沒看過比樓主發的好帖

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發表於 2012-12-19 05:03:49 |只看該作者
聲明一下:本人看貼和回貼的規則,好貼必看,精華貼必回。

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發表於 2012-12-19 03:36:56 |只看該作者
遇到好論壇中的好帖子

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發表於 2012-12-18 22:52:56 |只看該作者
挺好啊

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發表於 2012-12-18 19:20:34 |只看該作者
我快厭倦回復了

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發表於 2012-12-18 15:01:44 |只看該作者
熱情分享好文章,看了都要來回覆

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發表於 2012-12-18 14:35:33 |只看該作者
我這樣算沙發嗎?
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