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普羅旺斯香料雞腿排 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2012-12-26 14:10:40 |只看該作者 |正序瀏覽
180229seawmhem51n.jpg

材料:
去骨雞腿6隻

做法:
    1.
    將所有醃雞肉調味料加入不甜白酒及葡萄籽油攪拌均勻。去骨腿排洗淨後以紙巾擦拭多餘的水份,將混合好的調味料均勻的抹在腿排的兩面,放置在室溫醃30~1小時以上。

    2.
    180229jf0fje10mqy.jpg 起油鍋,鍋中放約1大匙的油,將作法1.醃好的腿排雞皮面朝下,以中小火先煎至顏色呈金黃色,再翻至另一面煎至熟且顏色呈金黃色,即可。

    3.
    食譜出處:http://www.wretch.cc/blog/spmonkey000/34491109   

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發表於 2013-1-2 09:03:23 |只看該作者
偶啥時才能熬出頭啊.

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發表於 2013-1-1 08:35:58 |只看該作者
不是吧

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發表於 2012-12-27 08:50:47 |只看該作者
樓主,支持!

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發表於 2012-12-27 07:15:51 |只看該作者
說的不錯

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發表於 2012-12-27 06:06:19 |只看該作者
好貼壞貼,一眼就看出去

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發表於 2012-12-27 04:45:46 |只看該作者
這篇帖子,我還是第一次在這看到

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發表於 2012-12-26 21:51:04 |只看該作者
正好你開咯這樣的帖

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發表於 2012-12-26 19:46:28 |只看該作者
默默的看完,安靜的回覆

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發表於 2012-12-26 19:02:57 |只看該作者
哎 怎麼說那~~
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