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蝦仁燒賣 [複製鏈接]

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發表於 2013-1-1 09:27:09 |只看該作者 |正序瀏覽
12024555qy5cte11b.jpg

材料:
港式餛飩皮40-50張

做法:
    1.
    1202462ri2lcpawta.jpg 蝦仁25隻用刀拍成泥狀, 與豬絞肉/蔬菜類/雞蛋/調味料 攪拌均勻成內餡. (蔬菜類我使用了: 高麗菜, 青江菜, 香菇, 黑木耳, 蔥花)   

    2.
    120246wixybtl2q5k.jpg 取1張餛飩皮, 輕壓入虎口, 形成凹洞  **港式餛飩皮也可用台式餛飩皮(白色) 代替   

    3.
    120247wwnmx1ab5qr.jpg 並填入適當的內餡, 與1隻蝦仁   

    4.
    120247s5wo3skr115.jpg 用蒸籠, 大火蒸8-10分鐘   

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發表於 2013-1-2 09:36:57 |只看該作者
不錯啊! 一個字牛啊!

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發表於 2013-1-1 23:04:43 |只看該作者
默默的看完,安靜的回覆

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發表於 2013-1-1 20:57:17 |只看該作者
我有家的感覺~~你知道嗎  

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發表於 2013-1-1 19:20:39 |只看該作者
發貼看看自己積分

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發表於 2013-1-1 19:20:18 |只看該作者
加油站加油

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發表於 2013-1-1 17:37:16 |只看該作者
支持一下吧

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發表於 2013-1-1 15:20:52 |只看該作者
我來看看!謝謝  

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發表於 2013-1-1 14:55:39 |只看該作者
看完了這麼強的文章,我想說點什麼,但是又不知道說什麼好,想來想去只想

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發表於 2013-1-1 13:48:43 |只看該作者
有一天醒來,我的電腦就看到尼伊達論壇了
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