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高麗蔘雞湯 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-1-1 17:25:00 |只看該作者 |正序瀏覽
180155ucmf5lldfqc.jpg

材料:
材料土雞半隻

做法:
    1.
    180155otgmotrukxe.jpg 步驟1先將藥包材料用清水充洗一下

    2.
    180155whultmaam4d.jpg 步驟2雞肉以熱水川燙再用冷水沖洗乾淨備用   

    3.
    180156t0uryjl3ntm.jpg 步驟3然後將藥材以米酒浸泡約10~20分鐘ˊ幫助藥材釋放

    4.
    180156eumdp05r5nh.jpg 步驟4接著將川燙處理好的雞肉擺入放了浸泡藥材的鍋裡ˊ並加入酌量的水(根據喜好自行增減)開始燉煮ˊ我用快鍋處理ˊ所以用燉煮功能來完成ˊ當快鍋洩壓完成ˊ高麗蔘雞湯就好囉~

    5.
    180156bw33zpp4bgg.jpg 甘甜香的湯頭加上土雞特有口感ˊ真的是幸運的味道~

    6.
    18015741umcrql5ed.jpg 燉煮湯不管是用燉鍋ˊ快鍋ˊ電鍋或瓦斯爐都非常方便ˊ其他燉煮方式之前都有PO分享ˊ需要的朋友再參考看看囉~~

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發表於 2013-1-2 09:36:57 |只看該作者
我的idea,被樓主嫖竊了!

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發表於 2013-1-1 23:04:43 |只看該作者
怎麼就沒人拜我為偶像那?? ~

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發表於 2013-1-1 21:07:17 |只看該作者
好啊,,不錯、

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發表於 2013-1-1 20:36:29 |只看該作者
一樓的位置好啊.

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發表於 2013-1-1 19:33:02 |只看該作者
我該不會是最後一個頂的吧

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發表於 2013-1-1 19:06:02 |只看該作者
有才的不在少數啊

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發表於 2013-1-1 19:05:56 |只看該作者
回個帖子支持一下!

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發表於 2013-1-1 19:03:59 |只看該作者
誰能送我幾分啊

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發表於 2013-1-1 19:00:20 |只看該作者
每天都要來尼伊達論壇逛一逛
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