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義式草莓乳酪新鮮香草莢雞蛋手工奶酪 [複製鏈接]

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發表於 2013-1-4 14:49:20 |只看該作者 |正序瀏覽
180230lk2e0pzifnw.jpg

材料:
馬斯卡澎起司335g

做法:
    1.
    奶酪做法:將吉力丁片泡冰水軟化備用   

    2.
    奶酪做法:鍋中加入牛奶、鮮奶油、砂糖、蜂蜜、香草莢加熱,煮滾後離火備用   

    3.
    奶酪做法:加起司和吉力丁片拌勻   

    4.
    奶酪做法:蛋黃倒入鋼盆,慢慢將入過篩的奶液拌勻,倒入容器中放進冰箱冷藏   

    5.
    180230dw4tie21dpj.jpg 草莓醬將草莓放入鍋中,倒入砂糖及香草莢(可加一點鹽之花增加甜味),炒至焦糖色後離火,再倒入白蘭地爆香   

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發表於 2013-1-6 09:50:54 |只看該作者
我分享一下囉

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發表於 2013-1-6 06:11:00 |只看該作者
我分享一下囉

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發表於 2013-1-6 02:56:16 |只看該作者
我有家的感覺~~你知道嗎  

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發表於 2013-1-5 08:53:24 |只看該作者
回復一下

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發表於 2013-1-5 06:57:12 |只看該作者
要是能加精華就好了

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發表於 2013-1-5 05:40:55 |只看該作者
我想要`~

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發表於 2013-1-5 04:27:45 |只看該作者
快站沙發,不知道有沒有成功

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發表於 2013-1-4 22:07:53 |只看該作者
這個站不錯!!  

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發表於 2013-1-4 21:00:57 |只看該作者
說的不錯
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