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芝麻魚柳條 [複製鏈接]

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發表於 2013-1-10 15:27:25 |只看該作者 |正序瀏覽
180150f4p4z3hrvxa.jpg

材料:
魴魚片200G

做法:
    1.
    1801502mdajey1b50.jpg 將【匯鮮市集】無刺魴魚片,利用真空包裝隔水解凍(亦可提早8小時放於冷藏解凍)魚肉洗淨,擦乾水,加入5.醃料醃製約5分~10鐘   

    2.
    180151f1b30vieccu.jpg 擦乾水,加入醃料醃製約5分~10鐘, 再進行下一步驟!   

    3.
    180151t0picfvhzja.jpg 魚條沾上麵粉,再沾上蛋液、最後再沾上白芝麻。   

    4.
    180151sckrnttkvwu.jpg 油熱至140℃,放入魚條,小火炸至熟透,轉大火逼出油,再撈出瀝乾油,即可食用。   

    5.
    1801510asxrivylwc.jpg 做好的芝麻魚柳條直接吃就很香酥味美喔!   

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發表於 2013-1-15 09:54:12 |只看該作者
呵呵,支持一下哈  

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發表於 2013-1-11 09:26:50 |只看該作者
不怎麼好看

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發表於 2013-1-11 05:45:12 |只看該作者
努力,努力,再努力!!!!!!

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發表於 2013-1-11 04:00:48 |只看該作者
我在頂貼~!~

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發表於 2013-1-11 02:42:39 |只看該作者
真的有麼

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發表於 2013-1-10 19:40:51 |只看該作者
好人一個

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發表於 2013-1-10 19:06:43 |只看該作者
我幫你 喝喝  

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發表於 2013-1-10 18:48:54 |只看該作者
非常感謝樓主,樓主萬歲萬歲萬萬歲!  

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發表於 2013-1-10 18:27:59 |只看該作者
看貼回復是好習慣
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