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泰式酸辣牛肉片 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-1-10 23:25:06 |只看該作者 |正序瀏覽
000252bcfjos4ymqf.jpg

材料:
牛肉片6兩

做法:
    1.
    000252qpwwkucbvgy.jpg 將洋蔥切絲後泡冷水、番茄切片、香菜切碎、檸檬擠汁、辣椒切絲。   

    2.
    000253vauubbkpd55.jpg 依序將牛肉片、大陸妹入水鍋以大火汆燙後撈起、瀝乾放入碗中。   

    3.
    000254cp1mujp2o4f.jpg 將醋(4大匙)、魚露(1/2杯)、糖(1大匙)、「步驟1」的檸檬汁、香油(1大匙)拌勻成醬汁。   

    4.
    000254j5zftrxzpmr.jpg 在「步驟2」材料中加入「步驟1」的洋蔥絲、辣椒絲略拌,再加入「步驟3」的醬汁拌勻,盛盤前將多餘的醬汁瀝掉,擺上碎香菜及番茄片即可。   

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發表於 2013-1-15 10:03:24 |只看該作者
看貼回復是好習慣

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發表於 2013-1-11 09:40:15 |只看該作者
挺好啊

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發表於 2013-1-11 05:45:12 |只看該作者
一個認真分享文章的樓主,謝謝你

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發表於 2013-1-11 04:00:48 |只看該作者
我十目一行也還是看不懂啊

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發表於 2013-1-11 02:45:14 |只看該作者
猛力的回覆,潛水值上上上

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發表於 2013-1-11 02:19:31 |只看該作者
謝謝樓主啊!

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發表於 2013-1-11 01:42:09 |只看該作者
謝謝分享好帖子,幫你回覆一下

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發表於 2013-1-11 01:26:06 |只看該作者
暈  不信啊

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發表於 2013-1-11 01:18:47 |只看該作者
頂一個先
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