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清冰箱。湯圓年糕 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-1-11 10:47:22 |只看該作者 |正序瀏覽
120337fe0xrfzjzgg.jpg

材料:
吃剩的湯圓適量

做法:
    1.
    花生粉拌糖備用,或者直接買含糖的花生粉。   

    2.
    潤餅皮平舖,在中心位置撒上一湯匙花生粉,再擺上適量酸菜。   

    3.
    將剩下來已煮過一次的湯圓盡量撈的乾一點,擺在酸菜上排排放好不留縫隙。   

    4.
    將四周潤餅皮向中心包起,最後覆蓋的那一層利用一點點湯圓糊成的醬與下層的皮黏起來。   

    5.
    文火熱油鍋,把包好的潤餅開口朝底放下去慢煎至兩面上色並且透出裡面湯圓的顏色。   

    6.
    120337kmz2s5ioyr2.jpg 取出至盤上略為冷卻,對切即可。   

    7.
    吃起來就像是年糕一樣帶點QQ的口感,加上花生粉跟酸菜提味,熱呼呼的很好吃喔! 這樣做要比把吃剩的湯圓再加熱一次,然後又糊成一團好多的多囉!!   

    8.
    內餡改用草莓切片+煉奶再包起來,甜滋滋又香又暖和,也很不錯喔! :))))   

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發表於 2013-1-21 09:40:43 |只看該作者
太棒了!

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發表於 2013-1-13 06:54:45 |只看該作者
沒看過比樓主發的好帖

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發表於 2013-1-12 15:59:35 |只看該作者
頂.支持,路過.

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發表於 2013-1-12 07:33:01 |只看該作者
回覆一下,謝謝分享

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發表於 2013-1-12 05:56:01 |只看該作者
一樓的位置好啊.

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發表於 2013-1-12 03:50:27 |只看該作者
快樂看帖,認真回覆

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發表於 2013-1-11 14:53:23 |只看該作者
這個貼不錯!!!!!看了之後就要回復貼子,呵呵

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發表於 2013-1-11 13:45:43 |只看該作者
不錯,看看。

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發表於 2013-1-11 13:36:43 |只看該作者
線上等線上等
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