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杜咕上菜 清蒸扁鱈 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-1-12 14:08:59 |只看該作者 |正序瀏覽
180143ka5to0en2ut.jpg

材料:
參考簡介同左

做法:
    1.
    扁鱈自然解凍去鱗洗淨瀝乾(擦乾)置盤中加薑片及酒少許   

    2.
    鍋中水滾後將魚放入蓋鍋蓋大火蒸10分鐘轉小火悶10分鐘取出倒去魚湯及薑片   

    3.
    將醬油、米霖及魚露及香油混合從盤邊加入   

    4.
    將蔥、薑及辣椒切絲入冷開水泡三分鐘取出瀝乾置盤中   

    5.
    起油鍋將一大匙油加熱並淋在三絲上即可上桌   

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發表於 2013-1-22 05:00:40 |只看該作者
認真回覆,賺取潛水值

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發表於 2013-1-21 09:50:05 |只看該作者
支持一下吧

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發表於 2013-1-13 07:02:22 |只看該作者
暈  不信啊

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發表於 2013-1-12 19:55:02 |只看該作者
先看看怎麼樣!

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發表於 2013-1-12 19:28:39 |只看該作者
鑒定完畢.!

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發表於 2013-1-12 19:09:02 |只看該作者
回復一下

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發表於 2013-1-12 19:07:59 |只看該作者
Thank you for your sharing,回覆囉

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發表於 2013-1-12 19:05:50 |只看該作者
慢慢來,呵呵

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發表於 2013-1-12 19:03:22 |只看該作者
一定要回貼,因為我是文明人哦
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