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紅茶、抹茶饅頭 [複製鏈接]

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發表於 2013-1-14 20:51:02 |只看該作者 |正序瀏覽
000405sfjcbgqv4dr.jpg

材料:
中筋麵粉200g

做法:
    1.
    將酵母粉加入溫水攪拌   

    2.
    把麵粉過篩   

    3.
    加酵母粉調和的水加入麵粉中再加一些鹽揉勻   

    4.
    將麵團一分為二,分別加入茶葉與抹茶粉揉勻   

    5.
    將揉好的麵糰用保鮮膜包好放在預熱後拔掉插頭的烤箱發酵1.5小時(若烤箱冷卻可以把麵團拿出在預熱一次)   

    6.
    發酵完成的麵團擠壓出空氣揉捏成形放在饅頭紙上   

    7.
    用電鍋蒸10~15分鐘即可   

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發表於 2013-1-22 05:05:38 |只看該作者
熱情分享好文章,看了都要來回覆

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發表於 2013-1-21 11:56:23 |只看該作者
非常感謝樓主,樓主萬歲萬歲萬萬歲!  

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發表於 2013-1-15 05:09:49 |只看該作者
好帖,有才

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發表於 2013-1-15 05:09:03 |只看該作者
這一篇看起來不錯,可以頂

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發表於 2013-1-15 04:02:56 |只看該作者
哈哈,這麼多的人都回了,我敢不回嗎?趕快回一個,很好的,我喜歡  

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發表於 2013-1-15 02:06:11 |只看該作者
我在頂貼~!~

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發表於 2013-1-15 01:48:38 |只看該作者
初來乍到,請多多關照。

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發表於 2013-1-15 01:37:25 |只看該作者
厲害!強~~~~沒的說了!  

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發表於 2013-1-15 00:57:56 |只看該作者
天天到尼伊達報到,看帖篇篇回
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