無油煙料理: 白嫩嫩方塊與纖纖肉捲

武神張

材料:
豬肉片8片

做法:

1.
將豬肉片放入醬油和料理酒中~按摩~翻一翻~滾一滾~   

2.
金針菇洗乾淨~   

3.
板豆腐切成適口大小   

4.
將醃好的豬肉片和金針菇們一個一個捲好~

5.
一滴油都不要加喔!因為豬肉片還是有一點油脂~所以直接把肉片捲和豆腐排列整齊的放在鍋中~   

6.
加入一小匙壽喜燒醬~再倒入半碗水~   

7.
蓋上鍋蓋~~滾滾滾~~~測試味道~woooo...有點鹹~@@ 加入一點冰糖~會比較順比較好入口!!   

8.
放入水晶般的冰糖~再滾一下~讓冰糖融化在這道菜裡面~!!味道ok~鹹度ok之後~撒上蔥花們~再翻一翻~~~成功~~~準備開動囉~~~   

切雞飯

好帖，有才

naturebeehk

天天到尼伊達報到，看帖篇篇回

hkgordan

不錯不錯.,..我喜歡

xiao丸子

潛水值看滿囉，回覆一下

Some1

我在頂貼~！~

牛奶陽光

不錯啊，沒看過這麼好看的

tn52003

不錯，看看。

maverickhon

你加油吧  

plas_hoz

說的真有道理啊！