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紅燒獅子頭粉絲煲 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-2-2 11:23:13 |只看該作者 |正序瀏覽
120128jkhkkyhp0ji.jpg

材料:
乾香菇(泡水)6朵

做法:
    1.
    120128wdtnpumyget.jpg 將豬絞肉、荸薺(切末)、蔥末及調味料B拌勻,拌打到有黏性,用雙手抛捏成圓球狀。

    2.
    120128y3chorr0yll.jpg 入油鍋炸2-3分鐘,撈起瀝油備用。   

    3.
    120128hvszobczvw1.jpg 另起一鍋,爆香蔥段及蝦米,加入大白菜拌炒,再加入步驟2獅子頭、香菇及調味料A煮滾。   

    4.
    120128qllubdhdpyt.jpg 蓋鍋蓋小火煮15-20分鐘。

    5.
    120128c4cir0vxp2r.jpg 加入冬粉煮熟,依需要可加點香油即可。   

    6.
    120129vhto2dvbtvi.jpg 上菜囉!   

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發表於 2013-2-12 09:06:21 |只看該作者
不錯的東西  持續關注

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發表於 2013-2-11 22:55:52 |只看該作者
既然來了,就留個腳印

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發表於 2013-2-11 08:18:23 |只看該作者
我也來頂一下..  

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發表於 2013-2-10 08:01:35 |只看該作者
沒看過比樓主發的好帖

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發表於 2013-2-9 19:14:26 |只看該作者
回復一下

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發表於 2013-2-6 06:23:38 |只看該作者
一樓的位置好啊..

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發表於 2013-2-5 06:41:01 |只看該作者
謝謝分享好帖子,幫你回覆一下

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發表於 2013-2-2 19:57:50 |只看該作者
樓主也是培訓師嗎

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發表於 2013-2-2 14:00:58 |只看該作者
我毫不猶豫地把樓主的這個帖子收藏了
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