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蔥花鮭魚飯 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-2-2 16:45:33 |只看該作者 |正序瀏覽
180136ihimaj0dklx.jpg

材料:
食材鮭魚一片

做法:
    1.
    180136bra2p2jfcsc.jpg 白米洗淨,先泡水軟化順便吸水分,讓米粒飽和   

    2.
    180136ehmycqzvdpb.jpg 蔥花切片備用   

    3.
    180137uvvjkyn5xfs.jpg 三人份約半條鮭魚就夠了,當然也可以整條都使用!   

    4.
    180137n03g31ecxdy.jpg 切塊後灑鹽抓一抓,十分鐘後沖洗備用   

    5.
    180137p4tt5yaubkv.jpg 將水瀝乾,倒入三杯半水(我喜歡吃軟飯^Q^ 所以白飯要軟一點,所以多了一杯水量),接著白米滴入數滴香油。   

    6.
    180138qujymxsrpik.jpg 接著放入切好的鮭魚塊,準備炊飯   

    7.
    180138bgtwudesfed.jpg 噹!噹!噹!這是剛起鍋的樣子   

    8.
    180138z3vu0xd1odf.jpg 倒入切好的蔥花及鹽巴攪拌   

    9.
    在倒入香油攪拌,攪拌好白飯會像炒飯般的Q彈入味   

    10.
    180139y0ncsd2tw5e.jpg 可以上桌了   

    11.
    180139p4ghhwka1e2.jpg 如果不想吃的太清淡,可以在鍋內加入蠔油攪拌   

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發表於 2013-2-12 09:18:00 |只看該作者
說的真有道理啊!

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發表於 2013-2-11 22:58:17 |只看該作者
我又來囉,應該在前幾帖吧

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發表於 2013-2-11 08:18:23 |只看該作者
呵呵,找個機會...

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發表於 2013-2-10 08:01:35 |只看該作者
這論壇不錯,我會跟我好友分享

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發表於 2013-2-9 19:14:26 |只看該作者
這篇帖子,我還是第一次在這看到

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發表於 2013-2-6 06:23:38 |只看該作者
沒看過比樓主發的好帖

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發表於 2013-2-5 06:41:42 |只看該作者
默默的看完,安靜的回覆

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發表於 2013-2-2 19:57:50 |只看該作者
飯可以亂吃,話也可以亂說,但帖子不可以亂髮哦

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發表於 2013-2-2 18:52:00 |只看該作者
誰都不容易啊 ~~
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