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蔥爆牛柳 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-2-3 02:46:19 |只看該作者 |正序瀏覽
060045g2cv0wglu0c.jpg

材料:
牛柳半杯

做法:
    1.
    06004552dpowgau0b.jpg 將牛柳以牛柳調味醃約20分   

    2.
    060045lkdgdcbp4dd.jpg 蔥切段,將蔥白和蔥綠分開放薑片切絲蒜頭切末   

    3.
    060045b3b1boelufs.jpg 起一油鍋,加入二杯油,等到油溫中低溫時放入牛柳過油加熱,至牛柳半熟,約1~2分,取出備用   

    4.
    0600451cai4c4bwxj.jpg 起一鍋,加入一匙油油熱後,加入薑絲爆香再加蒜末,聞到蒜香加蔥白,炒數分鐘   

    5.
    060045vng5jus1c1b.jpg 加入過油了的牛柳,炒約1~2分加入辣油,雞粉關火加入蔥綠,香油 拌炒一下,完成!   

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發表於 2013-2-12 20:35:42 |只看該作者
希望我回覆這一帖,能在前幾名

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發表於 2013-2-11 22:46:51 |只看該作者
不錯,看看。

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發表於 2013-2-11 22:41:30 |只看該作者
加油啊!偶一定會追隨你左右,偶堅定此貼必然會起到抛磚引玉的作用~

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發表於 2013-2-10 19:57:26 |只看該作者
不錯 不錯  比我強多了

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發表於 2013-2-9 19:22:09 |只看該作者
回復一下

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發表於 2013-2-9 19:18:28 |只看該作者
好分享的樓主,我給你一個贊

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發表於 2013-2-6 06:23:38 |只看該作者
非常感謝樓主,樓主萬歲萬歲萬萬歲!  

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發表於 2013-2-5 06:41:42 |只看該作者
是樓主原創嗎

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發表於 2013-2-3 06:25:35 |只看該作者
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