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材料:
水餃皮適量
做法:
1.
薑葱切末
2.
高麗菜洗淨切小丁,放入塩攪拌放置約1小時讓菜出水.絞肉放入所有調味料,順時針方法攪拌均勻,再將高麗菜擠出水份放入絞肉內拌勻即成高麗菜饀.
3.
絞肉放入蛋及所有調味料順時針方法攪拌均勻,加入玉米粒拌勻即成玉米粒饀.(玉米罐頭內的水份需去除)
4.
元寶水餃包法圖解取一水餃皮,放上適量饀料,邊緣抺一些水,右邊先捏出一個角,單邊摺往右邊捏緊至左邊,即完成一顆美麗的元寶水餃了.
5.
元寶水餃們~(盤上需先灑一些麵粉防止沾粘)
6.
入滾水中川燙.
7.
完成好吃的元寶水餃.
8.
高麗菜口味,玉米粒口味,你喜歡那一樣!!
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