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韮黃肉絲炒年糕 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-2-6 20:57:53 |只看該作者 |正序瀏覽
002202reyu0rwwz5w.jpg

材料:
韮黃1小把

做法:
    1.
    002206hxk43olkfo1.jpg 年糕放沸水燙5分鐘變軟取出、豬肉切絲、韮黃切段。   

    2.
    002209xpemr0fpw0v.jpg 豬肉絲用米酒、大吟釀薄鹽醬油抓均勻後,再倒入沙拉油拌勻醃個10分鐘。   

    3.
    002210ganvksju5oi.jpg 熱鍋冷油,倒入醃製好的豬肉絲快速滑炒變色取出備用。   

    4.
    002212akuqw420f44.jpg 切細片用冷水沖過瀝一下水,快炒時才不會黏鍋。   

    5.
    0022154lyzfzqps3b.jpg 炒鍋放油,油熱放蒜頭碎末,先放年糕加一點點大吟釀薄鹽醬油快炒。   

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發表於 2013-2-14 03:29:58 |只看該作者
認真回覆每一篇,希望能得到好分數

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發表於 2013-2-13 15:16:12 |只看該作者
我快厭倦回復了

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發表於 2013-2-12 20:50:47 |只看該作者
哪時候積分才會高啊

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發表於 2013-2-12 09:26:16 |只看該作者
能告訴我去那邊分享的嗎?

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發表於 2013-2-11 23:17:49 |只看該作者
樓主福如東海,萬壽無疆!  

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發表於 2013-2-11 08:27:41 |只看該作者
考慮可以列入精華

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發表於 2013-2-10 08:26:30 |只看該作者
加油!樓主,謝謝分享

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發表於 2013-2-9 20:06:46 |只看該作者
頂你一下,好帖要頂!

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發表於 2013-2-8 12:37:53 |只看該作者
希望我回覆這一帖,能在前幾名
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