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五彩繽紛之涼拌粉肝 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-2-15 09:28:11 |只看該作者 |正序瀏覽
120344kmqswgfxtsa.jpg

材料:
粉肝一塊

做法:
    1.
    將粉肝洗淨後,切成厚薄均勻的片狀,切好後拌入少許太白粉   

    2.
    燒鍋熱水並放入薑片跟少許米酒(去腥味),水滾後將粉肝放入,以中小火煮1分鐘,關火,再續悶30秒撈起過冷水   

    3.
    取容器,將所有醬料混合均勻後備用   

    4.
    粉肝擺盤,撒上蔥花,淋入備用好的醬料,放入冷藏約60分鐘即可食用   

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發表於 2013-2-20 16:54:55 |只看該作者
飯可以亂吃,話也可以亂說,但帖子不可以亂髮哦

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發表於 2013-2-20 09:03:14 |只看該作者
這是一篇不錯的帖子

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發表於 2013-2-20 04:34:40 |只看該作者
樓主分享的好東西,我幫你宣傳

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發表於 2013-2-18 13:21:45 |只看該作者
好啊,謝樓主

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發表於 2013-2-18 06:57:22 |只看該作者
這個貼好像之前沒見過  

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發表於 2013-2-16 11:46:06 |只看該作者
應該加分

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發表於 2013-2-16 07:42:20 |只看該作者
先頂後看  

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發表於 2013-2-16 06:05:35 |只看該作者
我是來收集資料滴...

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發表於 2013-2-16 03:33:38 |只看該作者
終於看完了~~~
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