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(麵包機-麵包)蕎麥核桃麵包 [複製鏈接]

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發表於 2013-2-22 20:09:14 |只看該作者 |正序瀏覽
0002213pcnxmnprmw.jpg

材料:
麵糰高筋麵粉320g

做法:
    1.
    000221mtf4mmkeucz.jpg 麵糰材料均投入麵包內鍋,[烏龍麵模式]攪打15分鐘後取出,放進塑膠袋綁緊冰冰箱,低溫發酵12~20小時。取出分成兩等份,分別包入適量核桃。   

    2.
    000221zm4fq5tvkzi.jpg 發酵籃灑上少許高粉,麵團光滑面向下,收口向上,30~40度發酵40分鐘   

    3.
    0002212bn0xwnd0hb.jpg 將發酵好的麵糰倒扣在烤盤上,以利刀畫出深痕   

    4.
    000221tkcihu1zmxr.jpg 烤箱預熱180度烘烤25~28分鐘   

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發表於 2013-3-4 04:43:10 |只看該作者
我想要`~

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發表於 2013-3-3 04:16:49 |只看該作者
呵呵,找個機會...

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發表於 2013-3-2 03:40:49 |只看該作者
這貼子你會收藏嗎

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發表於 2013-2-27 09:12:57 |只看該作者
一頭霧水…

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發表於 2013-2-25 03:10:47 |只看該作者
沒人理我。。

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發表於 2013-2-24 08:45:23 |只看該作者
我等你喲

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發表於 2013-2-23 21:10:27 |只看該作者
小心大家盯上你哦

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發表於 2013-2-23 07:02:45 |只看該作者
加油啊!!!!頂哦!!!!!  

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發表於 2013-2-23 04:37:06 |只看該作者
誰都不容易啊 ~~
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