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迷你造型鬆餅 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-2-25 20:09:00 |只看該作者 |正序瀏覽
000309qro1olopxxw.jpg

材料:
低筋麵粉100g

做法:
    1.
    [預備] 無鹽奶油放室溫回軟切成小塊,低筋麵粉使用濾網過篩。   

    2.
    取一盆,加入低筋麵粉及糖粉混合均勻,再依序加入無鹽奶油、起士粉、全脂奶粉及全蛋液,先用手慢慢將所以食材搓成散狀,再混合擠壓成團狀(避免搓揉過久會影響口感)。   

    3.
    烤盤上刷上一層薄薄的無鹽奶油。   

    4.
    000309ih3xgadawxn.jpg 將麵糰捏成喜歡的型狀,放在烤盤上,放入烤箱(溫度約160度C),烤約15-20分鐘(餅乾捏越小,烘烤時間就要縮短!),就完成囉~   

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發表於 2013-3-4 05:13:40 |只看該作者
慢慢來,呵呵

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發表於 2013-3-3 04:28:27 |只看該作者
樓主分享的好東西,我幫你宣傳

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發表於 2013-2-27 09:40:11 |只看該作者
我想要`~

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發表於 2013-2-26 05:59:39 |只看該作者
支持你一下下。。

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發表於 2013-2-26 05:00:28 |只看該作者
昨晚多幾分鐘的準備,今天少幾小時的麻煩。  

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發表於 2013-2-26 03:56:20 |只看該作者
我毫不猶豫地把樓主的這個帖子收藏了

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發表於 2013-2-26 03:22:02 |只看該作者
我想要`~

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發表於 2013-2-26 02:50:51 |只看該作者
頂.支持,路過.

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發表於 2013-2-26 02:06:47 |只看該作者
好文大家看,看完要回覆
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