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松坂泡菜(湯) [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-2-26 01:28:18 |只看該作者 |正序瀏覽
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材料:
松阪肉兩份

做法:
    1.
    清洗松坂肉→切片   

    2.
    起一鍋熱水→川燙松坂肉至表面熟→撈起。   

    3.
    用冷水清洗松坂肉表面附著的雜質,也能避免肉體溫度高而熟透內部。(目的要讓松坂肉保持軟嫩以及煮湯的時候湯能更清澈)   

    4.
    另起一鍋水,滾水後才加入泡菜跟松坂肉和少許鹽巴,等湯滾沸即可上桌。

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發表於 2013-3-4 05:13:40 |只看該作者
認真回覆每一篇,希望能得到好分數

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發表於 2013-3-3 04:34:08 |只看該作者
沒人理我。。

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發表於 2013-3-2 04:00:59 |只看該作者
哈哈,這麼多的人都回了,我敢不回嗎?趕快回一個,很好的,我喜歡  

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發表於 2013-2-27 09:59:40 |只看該作者
幫你項項吧  

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發表於 2013-2-26 07:16:49 |只看該作者
謝謝樓主啊!

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發表於 2013-2-26 07:11:30 |只看該作者
回答了那麼多,沒有加分了,鬱悶。。

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發表於 2013-2-26 07:11:17 |只看該作者
天天尼伊達,快樂似神仙

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發表於 2013-2-26 07:10:50 |只看該作者
我等你喲

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發表於 2013-2-26 07:01:52 |只看該作者
哈哈,看的人少,回一下
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