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Ula Chang 的廚房-黃金蘿蔔糕 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-3-3 14:07:14 |只看該作者 |正序瀏覽
180104dx0pi33lyi0.jpg

材料:
胡蘿蔔一條

做法:
    1.
    胡蘿蔔洗淨去皮刨成絲,吻仔魚洗淨瀝乾備用.   

    2.
    不沾鍋冷鍋即可放入橄欖油,緊接著放入做法(1)後開中火拌炒,再加入鹽和500cc的水,蓋上鍋蓋,待滾時放入醬油,轉小火煮成湯水.

    3.
    半包日正在來米粉加500cc的水拌勻,倒入做法(2)攪拌均勻即可熄火.   

    4.
    將做法(3)盛起放入抹一層油的容器中,再放進外鍋加2杯水的電鍋蒸.   

    5.
    待放涼後取出切片,用平底鍋(不須放油)煎至兩面金黃.     

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發表於 2013-3-4 05:27:58 |只看該作者
這是一個好論壇,應該要多多來

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發表於 2013-3-3 20:50:14 |只看該作者
支持一下吧

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發表於 2013-3-3 20:36:03 |只看該作者
慢慢來,呵呵

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發表於 2013-3-3 20:35:35 |只看該作者
都是那麼過來的

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發表於 2013-3-3 20:14:06 |只看該作者
看了你的帖,讓我有一種說不出的感覺

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發表於 2013-3-3 20:09:30 |只看該作者
知道了 不錯~~~  

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發表於 2013-3-3 20:02:29 |只看該作者
一頭霧水…

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發表於 2013-3-3 19:51:27 |只看該作者
我是來收集資料滴...

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發表於 2013-3-3 19:22:47 |只看該作者
好帖子,要頂!
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