香煎滑嫩鴨菲力：熊小妹上菜囉

jennyjellyfish

材料:
鴨菲力200克

做法:

1.
今日材料   

2.
將芹菜和香菇洗淨切塊，洋蔥切絲泡水。   

3.
起熱鍋，將鴨菲力下鍋，此時先關火，將鴨菲力平均鋪整後，再開火，加入奶油、胡椒等調味。   

4.
煎至約八分熟後，先將鴨菲力撈出，另將洋蔥、香菇、西芹等配料下鍋拌炒，記得加入１碗水，炒至芹菜軟嫩。   

5.
最後放入鴨菲力續炒，加入鹽、胡椒等調味後即可上桌。   

6.
因為喜歡LINE的熊大，所以才幫自己取名為「熊小妹」。雖然熊大有在廚房烹飪的圖案，更有和兔兔品嚐美食的時刻，但熊小妹是個幸福的孩子，家裡都由偉大的媽媽掌廚，下廚的機會趨近於零。熊小妹不諱言，自己拿起菜刀的時後，心中總是充斥著滿滿的恐慌，會不知道如何下手，但她都會努力的研究食譜並和媽媽討論，並且用分切好的肉品，這樣才能省去剁功。   

7.
熊小妹說，連她這種不太會做菜的人，都可以呈現的料理，相信大家能做得更棒，「料理的人生，雖然充滿著挑戰性，但只要用心，選擇方便又健康的食材，就會有滿滿的感動喔！」   

HO0907

我回不回呢 考慮再三 還是不回了吧 ^_^  

kenneth_sweet

不錯不錯,我喜歡看  

HO0907

支持你一下下。。

^^SaＳａbb

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{誼}

快樂看帖，認真回覆

一心

暈死也不多加點分

michael.huang

沒看過比樓主發的好帖

^^SaＳａbb

頂你一下.  

katchan0481

看帖累了，回覆一下吧！