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迷迭香碳烤松阪豬排 [複製鏈接]

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發表於 2013-3-8 07:28:43 |只看該作者 |正序瀏覽
120137msqvqyj2kqx.jpg

材料:
材料松阪豬肉約200g

做法:
    1.
    120138bijemf0vsrs.jpg {龜甲萬醬油膏}以100%純釀造的甘醇醬油精心調製,香醇甘甜的頂級風味,無添加色素及味精。不管煎ˊ煮ˊ炒ˊ炸ˊ烤ˊ讓我們輕輕鬆鬆就能料理出不過甜ˊ不過鹹的迷人醍醐味。   

    2.
    120138f30egn5svlq.jpg 準備好所需材料ˊ松阪豬排沖洗乾淨ˊ用紙巾確實擦乾水份ˊ紅椒ˊ黃椒ˊ切小塊ˊ甜豆去除兩邊粗纖維ˊ對切ˊ蒜頭切片備用

    3.
    120139c3akp5kdeyf.jpg 松阪豬肉以1大匙橄欖油、義大利綜合香料ˊ新鮮迷迭香稍微醃漬,再放入鍋中煎至兩面均勻上色。

    4.
    1201395vzneagabgw.jpg 調味B依序拌勻ˊ將步驟3的松阪豬排均勻沾上醬汁ˊ烤箱預熱180度cˊ然後烤約20分鐘

    5.
    1201393yozzzjhmu0.jpg 利用烤豬排的時間ˊ以剛剛處理松阪豬排的原鍋餘油炒香蒜片

    6.
    120140523b5exzf3k.jpg 然後加入紅椒ˊ黃椒ˊ甜豆ˊ快速拌炒均勻   

    7.
    120140fglhf3mkcky.jpg 完成的烤松阪豬排取出ˊ切成片狀

    8.
    120141yy3i3lfhffr.jpg 最後將松阪豬排和香料蔬菜組合擺盤即可

    9.
    120142esbg3pm1oxr.jpg 美味鮮嫩的迷迭香碳烤松阪豬排就完成囉。

    10.
    120142ru0x51zthad.jpg 松阪豬排外層醬汁濃郁入味ˊ口感卻鮮甜細嫩ˊ搭配上清脆鮮美蔬菜ˊ讓人每一口都大大滿足。這樣的高檔享受ˊ輕鬆在家就能完成喔ˊ還等什麼ˊ趕緊行動試試看吧~

    11.
    120143oqmcltj5cqs.jpg 家裡如果沒有烤箱ˊ可以直接將醬汁放於鍋中ˊ用悶燒方式讓肉和醬汁慢慢收汁入味ˊ味道一樣很棒喔。

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發表於 2013-3-17 08:26:40 |只看該作者
要認真回覆,不然會沒有潛水值

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發表於 2013-3-11 05:11:23 |只看該作者
沒看過這麼好的帖子!

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發表於 2013-3-10 07:17:31 |只看該作者
Thank you for your sharing,回覆囉

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發表於 2013-3-10 03:57:22 |只看該作者
熱情分享好文章,看了都要來回覆

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發表於 2013-3-9 08:24:45 |只看該作者
人氣還要再提高

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發表於 2013-3-9 07:23:11 |只看該作者
3q for 分享

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發表於 2013-3-9 06:06:14 |只看該作者
先占個位置,記錄這個好帖子

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發表於 2013-3-9 04:45:02 |只看該作者
分享的文章不錯看

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發表於 2013-3-9 03:58:27 |只看該作者
默默的看完,安靜的回覆
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