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草莓杏仁奶酪 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-3-9 16:43:21 |只看該作者 |正序瀏覽
180043jg0phihsfex.jpg

材料:
全脂鮮奶450毫升

做法:
    1.
    180043renajg51q5a.jpg A.鮮奶加糖、杏仁粉拌勻,煮至鍋邊冒泡(過程要攪拌)即可熄火放涼。B.蛋白打勻加入A.,並且攪拌均勻。C.過篩倒入杯中。D.包一層耐高溫保鮮膜後用牙籤搓些洞,電鍋外鍋放一杯水按下開關,待沸騰後再放下去蓋上鍋蓋蒸。E.電鍋跳起來即取出,可以趁熱食用,若要冰涼食用、掀開保鮮膜不要丟,等放涼後再蓋回直接放冷藏。   

    2.
    180043afid0h0xe30.jpg 電鍋可改成爐火,一樣水沸騰後再放進去,大火蒸十分鐘。沸騰後的水蒸氣非常燙要小心。

    3.
    18004402hqpxdc53n.jpg 非常香滑濃郁~~   

    4.
    180044tm5letsr5hq.jpg 另一種吃法~~放在保羅瓶中蒸,冷藏後擠入打發的奶油、巧克力碎。   

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發表於 2013-3-17 08:26:40 |只看該作者
Thank you for your sharing,回覆囉

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發表於 2013-3-11 05:13:00 |只看該作者
每天都要來尼伊達論壇逛一逛

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發表於 2013-3-10 07:17:31 |只看該作者
好分享的樓主,我給你一個贊

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發表於 2013-3-10 03:59:14 |只看該作者
頂你一下,好帖要頂!

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發表於 2013-3-10 02:34:45 |只看該作者
不錯,感謝樓主

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發表於 2013-3-10 02:06:19 |只看該作者
不是吧

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發表於 2013-3-9 23:38:38 |只看該作者
潛水值看滿囉,回覆一下

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發表於 2013-3-9 23:19:51 |只看該作者
先回覆一下,閃人

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發表於 2013-3-9 23:08:41 |只看該作者
讀10年書,不然看樓主一篇帖子
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