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人妻的廚房--自製蘋果果醬 [複製鏈接]

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發表於 2013-4-19 08:08:00 |只看該作者 |正序瀏覽
0 0 0不到一分鐘前發佈列印 分享  收藏簡介

蘋果多到不知道怎麼辦才好嗎?這個可以長期保存,用來泡茶也很讚!
食材


  • 蘋果六顆
  • 黃砂糖約蘋果的三分之一量
  • 檸檬汁二顆
  • 塩水少許
作法

    1.
    120155avjonwlxrxm.jpg 先把蘋果切塊(泡一下塩水)放到果汁機裏,(沒有果汁機的可以切小塊些)。   

    2.
    120155yjgeqxghwu2.jpg 打好後倒入鍋裏,再加黃糖,然後開中火,準備不停的攪拌! 時間大約半個小時。   

    3.
    120156saderxveh2n.jpg 因為我想做到沒什麼水份,黏狀的果醬,所以我花了將近要二個小時的時間。(所以,你不想等那麼久就拌炒約半個小時,看看狀態是不是你要的)   

    4.
    120156dylsq3uapn0.jpg 過程中若我不去拌,就一直冒泡,然後噴的倒處都是,只好上蓋,轉小火讓他去滾個十分鐘,再開蓋拌,直到你滿意為止就可以停手。   

    5.
    1201563rwuz4ddztw.jpg 我做的是不會滴下來的果醬,實實在在的果醬,沒有加水。   

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發表於 2013-4-28 10:54:39 |只看該作者
呵呵 都沒人想我~~

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發表於 2013-4-27 09:04:39 |只看該作者
我想要`~

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發表於 2013-4-22 06:42:46 |只看該作者
支持你就頂你

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發表於 2013-4-21 06:17:05 |只看該作者
希望大家幫我把這個帖發給你身邊的人,謝謝!

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發表於 2013-4-20 08:11:06 |只看該作者
我來看看!謝謝  

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發表於 2013-4-20 06:18:13 |只看該作者
加油啊!偶一定會追隨你左右,偶堅定此貼必然會起到抛磚引玉的作用~

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發表於 2013-4-20 04:49:11 |只看該作者
看或者不看,貼子就在這裡,不急不忙  

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發表於 2013-4-20 03:50:59 |只看該作者
回復一下

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發表於 2013-4-20 01:57:45 |只看該作者
感覺好像在哪裡看過了,汗~
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