辣子雞丁

流水小樽

2013 年 04 月 22 日發佈列印 分享  收藏簡介

辣子雞丁
食材

• 蔥二根
  
• 雞胸肉一塊
  
• 青椒一條
  
• 花生少許
  
• 蒜1瓣
  
• 辣椒乾少許
  
• 調咪料:辣椒醬少許
  
• 調味料:醬油、酒少許
  
• 調味料:、白醋、糖少許
  
• 調味料:太白粉、水少許
  

作法

1.
雞胸或雞腿肉切丁 用鹽、太白粉、蛋白拌勻醃片刻。(約15-20分左右才會入味)

2.
蔥切段,蒜 切末, 辣椒乾 花生等備用

3.
熱鍋加適量的油，將雞肉炒至八分熟盛出，備用。

4.
熱鍋加適量的油，爆香蔥段、蒜、辣椒乾、花生。

5.
加青椒、雞肉拌炒，再加調味料炒勻。

6.
最後盛盤即可   

lreneMOON

很好！很強大！

junhau

我來看看！謝謝  

切雞飯`

拿分走人呵呵，樓下繼續！

Disy

樓上的話等於沒說~~~

fifidodo3

默默的看完，安靜的回覆

現實999

我在頂貼~！~

hkgordan

我幫你這一帖頂起來

skykingdom

考慮可以列入精華

太陽穴

自己知道了