馬上註冊  |  找回密碼

SAY討論區

查看: 222|回復: 18
打印 上一主題 下一主題

酒香蒜苗豬五花 [複製鏈接]

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

好友
0
帖子
5567
積分
11027
最後登錄
2018-7-19
在線時間
0 小時
跳轉到指定樓層
樓主
發表於 2013-4-23 05:21:33 |只看該作者 |正序瀏覽
2013 年 04 月 23 日發佈列印 分享  收藏簡介

不吝嗇的加入紹興酒, 可解肥滋滋豬五花的油膩感喔! (份量為2人份)
食材


  • 豬五花750g
  • 蒜苗1支
  • 薑數片

    • 上色料
    • 糖4茶匙


    • 調味料
    • 醬油半碗
    • 紹興酒1.5碗
    • 水半碗

作法

    1.
    蒜苗切斜片備用   

    2.
    五花肉與適量薑片放入滾水中約莫煮 3 分鐘後, 撈起切成如圖片大小   

    3.
    1 匙油熱油鍋, 加入上色料, 用小火使其慢慢溶化   

    4.
    轉中大火, 放入豬五花, 煎至肉面完全上色焦香   

    5.
    倒出鍋中的油   

    6.
    依序加入調味料, 煮滾後轉小火, 蓋上鍋蓋, 悶煮約莫 20 分鐘   

    7.
    加入蒜苗拌炒即可   

分享分享0 收藏收藏0 讚好讚好0 Unlike!Unlike!0 分享 傳送 邀請

好友
0
帖子
125028
積分
125037
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
19#
發表於 2013-5-1 08:18:10 |只看該作者
你喜歡貼子還是發貼子的人

好友
0
帖子
103726
積分
106182
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
18#
發表於 2013-4-29 07:12:56 |只看該作者
我之所以能一直看,是因為我都常回覆

好友
0
帖子
131301
積分
137840
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
17#
發表於 2013-4-27 09:20:33 |只看該作者
樓主福如東海,萬壽無疆!  

好友
0
帖子
124715
積分
124721
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
16#
發表於 2013-4-27 05:54:50 |只看該作者
呵呵 那就好好玩吧~~~~  

好友
0
帖子
125297
積分
126347
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
15#
發表於 2013-4-23 08:11:05 |只看該作者
幫你項項吧

好友
0
帖子
130406
積分
135850
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
14#
發表於 2013-4-23 06:55:08 |只看該作者
哈哈,有意思~頂頂 ,繼續頂頂。繼續頂哦  

好友
0
帖子
124061
積分
124082
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
13#
發表於 2013-4-23 06:38:07 |只看該作者
很有吸引力

好友
0
帖子
124422
積分
124433
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
12#
發表於 2013-4-23 06:37:34 |只看該作者
加油啊!!!!頂哦!!!!!支持樓主,支持你~

好友
0
帖子
124595
積分
124602
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
11#
發表於 2013-4-23 06:30:43 |只看該作者
好奇心,我打開看看
您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 馬上註冊 |

Archiver|手機版|SAY討論區

GMT+8, 2026-8-11 05:27 , Processed in 0.614433 second(s), 8 queries .

Powered by go2tutor.comDiscuz! X2

© 2026 Community Networks Limited

回頂部