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香草奶酪 [複製鏈接]

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發表於 2013-4-26 04:04:03 |只看該作者 |正序瀏覽
2013 年 04 月 26 日發佈列印 分享  收藏簡介

不用烤箱也可製作的小甜點。
此做法可做9杯小布丁杯(75ml)的份量
食材


  • 牛奶or鮮奶400ml
  • 吉利丁4片
  • 砂糖10g
  • 動物性鮮奶油250ml
  • 小布丁杯9個
  • 香草豆莢1支
作法

    1.
    060039h4zwbjvpxlu.jpg 將吉利丁泡冷水至軟化,撈出後擠乾水分備用。(不用剪碎)     

    2.
    060039cmztmge2bel.jpg 把牛奶、動物鮮奶油跟香草籽混和攪拌,然後靜至10分鐘。(香草豆莢對半切開,刮出香草籽)   

    3.
    06003914z3t413rvb.jpg 將做法2加熱(微熱即可)後熄火,再加入糖跟吉利丁,拌至融化即可。   

    4.
    060039qurjvcdzact.jpg 倒入容器後,等冷卻後放入冷藏四個小時或隔夜就可以食用摟~   

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發表於 2013-5-5 06:45:06 |只看該作者
這論壇不錯

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發表於 2013-5-1 08:18:10 |只看該作者
終於看完了~~~

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發表於 2013-4-29 07:09:31 |只看該作者
不錯的東西  持續關注

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發表於 2013-4-27 09:17:11 |只看該作者
強的很,竟然有這樣的文章

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發表於 2013-4-26 07:12:55 |只看該作者
佩服佩服啊.

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發表於 2013-4-26 06:43:38 |只看該作者
看看好不好看

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發表於 2013-4-26 06:42:57 |只看該作者
人氣還要再提高

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發表於 2013-4-26 06:40:56 |只看該作者
貌似我真的很笨????哎

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發表於 2013-4-26 06:37:22 |只看該作者
尼伊達是各好論壇,以後天天來
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