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橙香蜜汁嫩雞 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-4-26 08:07:38 |只看該作者 |正序瀏覽
2013 年 04 月 26 日發佈列印 分享  收藏簡介

柳橙特殊的柑橘香味,拿來入菜總是能帶來香甜的氣息,這道絕對會是小朋友的最愛,配上一些色彩娉紛的紅、黃甜椒,一上桌就是焦點,不論嚐起來、吃起來都是種絕佳的享受。
【戀戀家同樂會,送你Le Creuset瓷器罐組】快來戀戀家坐坐吧
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食材


  • 雞胸肉1片
  • 柳  橙2顆
  • 紅甜椒、黃甜椒適量

    • 醃料
    • 米酒1匙
    • 醬油1匙
    • 太白粉1匙


    • 橙汁醬
    • 蘋果醋2大匙
    • 細砂糖適量
    • 柳橙汁100cc
    • 鹽少許

作法

    1.
    120135jkjtatfx0cd.jpg 將雞胸肉切片加入醃料醃漬約30分鐘,備用。 取一容器將調味料調勻備用。柳橙搾汁,留半顆切片。   

    2.
    120135yy0rxu32ohg.jpg 平底鍋加油加熱後,將雞肉片放入將兩面煎香取出備用。   

    3.
    鍋中加入橙汁醬與柳橙片小火煮開依喜愛調整酸甜度,放入雞肉片、紅黃甜椒烹煮入味即完成。

    4.
    蘋果醋可用白醋代替,但須減量   

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發表於 2013-5-5 06:47:59 |只看該作者
飯可以亂吃,話也可以亂說,但帖子不可以亂髮哦

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發表於 2013-5-1 08:20:33 |只看該作者
回個帖子支持一下!

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發表於 2013-4-29 07:12:56 |只看該作者
沒看過比樓主發的好帖

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發表於 2013-4-27 09:20:33 |只看該作者
觀看中  

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發表於 2013-4-27 05:57:47 |只看該作者
長時間沒來看了 ~~

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發表於 2013-4-27 04:42:49 |只看該作者
好帖子,要頂!

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發表於 2013-4-27 03:16:00 |只看該作者
貌似我真的很笨????哎

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發表於 2013-4-26 15:13:33 |只看該作者
飯可以亂吃,話也可以亂說,但帖子不可以亂髮哦

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發表於 2013-4-26 14:41:47 |只看該作者
圍觀來了哦
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