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芝麻蒜酥片 [複製鏈接]

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發表於 2013-4-26 20:47:11 |只看該作者 |正序瀏覽
2013 年 04 月 26 日發佈列印 分享  收藏簡介

大蒜可以拿來避邪..還可以入菜做料理..
嘿嘿嘿...
還可以做什麼呢?來做個甜甜的點心吧~(記得食後要刷牙喔!)

食材


  • 蒜頭約10顆
  • 白芝麻適量
  • 砂糖2大匙
作法

    1.
    000155uwvumr3tgck.jpg 將蒜頭剝皮後去蒂後,並切薄片狀   

    2.
    00015534mofle2biv.jpg 放入熱油鍋煸炸直至金黃色   

    3.
    0001552ifqk2prtbi.jpg 撈起將油瀝乾   

    4.
    000156levetcnw1a1.jpg 接著使用2大匙熱油,將砂糖煸融化,再倒入炸過的蒜片拌炒,並灑上白芝麻拌攪數下即可   

    5.
    000156hs2hwrmotxh.jpg 起鍋後放涼,就會變的香甜酥脆喔!喜歡吃蒜頭的別錯過呦!   

    6.
    000156sl220vjm4vy.jpg 【溫聲提示】:➀. 眼睛患有疾病者不宜多食。蒜頭能使胃酸分泌增多,辣素有刺激作用,有胃腸、二指腸潰瘍的人不宜吃蒜頭。陰虛火旺、胃潰瘍、慢性胃炎者要忌食。➁. 選購時直選蒜頭大,包衣緊,蒜瓣大且均勻,味道濃厚,辛香可口的為好。特白蒜頭謹慎購買。➂. 蒜頭的獨特辛辣氣味可以解除魚、肉的腥味,增進食欲,是膳食烹調中不可缺少的調味品。但醃制蒜頭不宜時間過長,以免破壞有效成分。➃. 食用生蒜不宜過多,且不可與蜂蜜同食。➄. 用剩的蒜頭存放時可用網狀袋子裝好,吊在通風處轉載至網路資訊@@

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發表於 2013-5-5 06:42:14 |只看該作者
強的很,竟然有這樣的文章

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發表於 2013-5-1 08:18:10 |只看該作者
樓上的稍等啦

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發表於 2013-4-29 07:12:56 |只看該作者
看起來不錯的樣子

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發表於 2013-4-27 09:26:59 |只看該作者
頂你一下,好貼要頂!

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發表於 2013-4-27 06:07:14 |只看該作者
先回覆一下,閃人

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發表於 2013-4-27 04:43:02 |只看該作者
應該加分

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發表於 2013-4-27 03:31:38 |只看該作者
好人一個

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發表於 2013-4-27 02:30:14 |只看該作者
不錯,看看。

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發表於 2013-4-27 02:03:45 |只看該作者
聲明一下:本人看貼和回貼的規則,好貼必看,精華貼必回。
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