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沙茶銀芽菇菇 [複製鏈接]

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發表於 2013-4-27 14:06:40 |只看該作者 |正序瀏覽
2013 年 04 月 27 日發佈列印 分享  收藏簡介

得意的一天橄欖油選自義大利Umbria頂級橄欖,原裝空運來台的100%橄欖油,富含多酚物質,油煙量低,適合涼拌、煮、低溫拌炒等烹調方式。
今天分享的食譜─沙茶銀芽菇菇,是利用得意的一天100%純橄欖油低溫拌炒食材,一開封便發現瓶口的貼心設計、很好控制要使用的量,由於得意的一天橄欖油的發煙點超過190℃,使用中完全沒有油煙,炒出來的菜略帶橄欖芳香甜味、十分清爽可口。
食材


  • 鴻喜菇半包
  • 豆芽菜半包
  • 胡蘿蔔絲少許
  • 蔥絲少許
  • 蒜末少許

    • 炒菜油
    • 得意的一天橄欖油1大匙


    • 調味料
    • 沙茶醬適量
    • 醬油適量
    • 雞粉適量

作法

    1.
    180046nom3j2gqja2.jpg 加入一大匙得意的一天橄欖油熱油鍋,放入蒜末爆香。   

    2.
    180046dl2i1hgcvet.jpg 加入鴻喜菇略炒一下,放入醬油沙茶醬炒香。   

    3.
    180046utljldtmivs.jpg 放入豆芽菜和胡蘿蔔絲炒熟即可。   

    4.
    180046q4q5for4dio.jpg 最後盛盤再擺上蔥絲。得意的一天官網http://www.quaker.com.tw/greatday.asp活動網址http://icook.tw/greatday   

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發表於 2013-5-5 06:53:14 |只看該作者
我在努力中

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發表於 2013-5-5 06:51:01 |只看該作者
頂頂更健康,越頂吃的越香。

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發表於 2013-5-1 08:31:36 |只看該作者
偶啥時才能熬出頭啊.

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發表於 2013-4-29 07:22:17 |只看該作者
太棒了!

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發表於 2013-4-27 19:49:38 |只看該作者
每天都要來尼伊達論壇逛一逛

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發表於 2013-4-27 19:48:33 |只看該作者
雖然不怎麼好看,但還是幫你頂

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發表於 2013-4-27 19:23:03 |只看該作者
努力,努力,再努力!!!!!!

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發表於 2013-4-27 19:20:56 |只看該作者
要是能在多一點就好了

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發表於 2013-4-27 19:20:55 |只看該作者
我分享一下囉
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