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深夜食堂》鮭魚茶泡飯 (第19夜) [複製鏈接]

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發表於 2013-4-30 13:27:47 |只看該作者 |正序瀏覽
2013 年 04 月 30 日發佈列印 分享  收藏簡介

一道看似平凡的簡單料理,清淡卻沁人心脾。更多食譜請見《家樂福官網/烹飪小秘訣》http://www.carrefour.com.tw/recipes
食材


  • 白飯適量
  • 茶適量
  • 鮭魚適量
  • 海苔絲(或用市售茶漬包)適量
  • 油適量
  • 醬油適量
作法

    1.
    180044v0uzvr4opuv.jpg 裝好一碗白飯,茶可使用日式煎茶、綠茶或是烏龍茶,泡好熱熱一壺。   

    2.
    180044xm4mkjdpx4c.jpg 熱鍋上放上少許的油(油不要放太多,因為鮭魚本身已是油脂量較豐富的魚類),開小火開始煎鮭魚肉,煎好後將魚肉在鍋中壓碎,放入少許醬油上色炒香,然後起鍋。   

    3.
    180044g00e1pd5npk.jpg 在白飯中央放上炒好的鮭魚肉碎,然後灑上海苔絲,接著將熱茶澆上,最後飯上可灑白芝麻,美味感立刻倍增。   

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發表於 2013-5-5 07:14:56 |只看該作者
遇到好論壇中的好帖子

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發表於 2013-5-1 09:07:21 |只看該作者
來幾句吧

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發表於 2013-4-30 19:39:35 |只看該作者
鑒定完畢.!

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發表於 2013-4-30 19:37:57 |只看該作者
對不起,我走錯地方了,呵呵

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發表於 2013-4-30 19:13:14 |只看該作者
@,@..是什麼意思呀?

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發表於 2013-4-30 18:59:57 |只看該作者
貌似我真的很笨????哎

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發表於 2013-4-30 18:53:30 |只看該作者
看或者不看,貼子就在這裡,不急不忙  

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發表於 2013-4-30 18:49:28 |只看該作者
回答了那麼多,沒有加分了,鬱悶。。

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發表於 2013-4-30 18:47:17 |只看該作者
頂你一下,好貼要頂!
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