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紅燒排骨~ [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-4-30 22:05:06 |只看該作者 |正序瀏覽
2013 年 04 月 30 日發佈列印 分享  收藏簡介

非常好下飯的一道菜。
食材



    • 材料
    • 豬小排250克
    • 蔥2支
    • 蒜頭5粒
    • 辣椒1支


    • 調味料A
    • 醬油2茶匙
    • 酒一大匙
    • 水2大匙


    • 調味料B
    • 醬油一大匙
    • 冰糖2/3匙
    • 酒1大匙
    • 胡椒粉少許


    • 調味料C
    • 香油少許

作法

    1.
    Methods:1.小排骨用A調味料拌勻,蔥切段,辣椒切片備用。   

    2.
    2.帶小排骨醃入味後拌入一大匙的太白粉,入油鍋中溫火炸好撈出。再放入蔥段和蒜頭略炸撈出備用   

    3.
    3.鍋中留少許油爆香蔥蒜和辣椒,續放入調味料B及排骨小火煮約10分鐘,待湯汁濃稠,滴入香油即可。   

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發表於 2013-5-5 07:14:56 |只看該作者
想都不想,就支持一下

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發表於 2013-5-1 09:07:21 |只看該作者
幫你回覆一下

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發表於 2013-5-1 04:22:52 |只看該作者
估計你是沒見識過~` 呵呵  

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發表於 2013-5-1 04:21:19 |只看該作者
能告訴我去那邊分享的嗎?

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發表於 2013-5-1 04:03:05 |只看該作者
我等你喲

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發表於 2013-5-1 03:49:29 |只看該作者
先占個位置,記錄這個好帖子

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發表於 2013-5-1 03:28:13 |只看該作者
哈哈 我支持你

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發表於 2013-5-1 03:05:51 |只看該作者
這一篇看起來不錯,可以頂

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發表於 2013-5-1 02:39:56 |只看該作者
先頂後看  
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