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普羅旺斯風味烤雞腿 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-5-1 10:04:12 |只看該作者 |正序瀏覽
2013 年 05 月 01 日發佈列印 分享  收藏簡介

選用市售異國風味調味品來料理
不用去餐廳
也可以品嘗到來自地中海的天然草本清香
讓人彷彿置身於普羅旺斯......
食材


  • 去骨雞腿1~2隻
  • 小磨坊普羅旺斯調味粉適量
  • 辣椒粉適量
  • 洋香菜粉適量
作法

    1.
    120101mzqna13n1y1.jpg 去骨雞腿洗淨,擦乾水分   

    2.
    120101l50ugragx5i.jpg 雞腿兩面均勻灑上小磨坊普羅旺斯調味粉,按摩1分鐘,放入冰箱冷藏醃漬入味(隔一晚,風味最佳)   

    3.
    120101cg5w5ededba.jpg 醃入味的雞腿,入平底鍋,大火兩面煎一下定型   

    4.
    120102ys5vixnhrie.jpg 放到烤網上入烤箱,250度烤25分鐘(烤網下須放置烤盤來盛滴下來的油喔!)   

    5.
    1201025zcgtquxhrs.jpg 出爐後切片,灑上辣椒粉.洋香菜粉,即可享用ps.醃好的雞腿可以移至冷凍庫保存,需要時再解凍來烤,是ㄧ道既方便又美味的宴客菜喔!

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發表於 2013-5-5 07:14:56 |只看該作者
@,@..是什麼意思呀?

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發表於 2013-5-1 13:34:22 |只看該作者
哈哈 瞧你說的~~~  

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發表於 2013-5-1 13:22:40 |只看該作者
一頭霧水…

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發表於 2013-5-1 13:20:39 |只看該作者
你加油吧  

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發表於 2013-5-1 13:17:11 |只看該作者
你你你你 呵呵~~~~別這樣哦...

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發表於 2013-5-1 13:16:46 |只看該作者
圍觀來了哦

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發表於 2013-5-1 13:14:55 |只看該作者
看起來不錯的樣子

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發表於 2013-5-1 13:05:39 |只看該作者
文筆流暢,修辭得體,深得魏晉諸朝遺風,更將唐風宋骨發揚得入木三分,能在有生之年看見樓主的這個帖子。實在是我三生之幸啊。

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發表於 2013-5-1 12:56:40 |只看該作者
這個貼不錯!!!!!看了之後就要回復貼子,呵呵
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