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涼拌辣味高麗菜絲 [複製鏈接]

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發表於 2013-5-1 11:22:39 |只看該作者 |正序瀏覽
2013 年 05 月 01 日發佈列印 分享  收藏簡介

最近愛上涼拌類的料理,利用不同的食材與辛香料組合,再來個辣油才夠味♥
美麗又天然顏色的蔬食料理總是能豐富視覺的感受而引起食慾喔!
食材


  • 高麗菜1/3顆
  • 紅蘿蔔絲1根
  • 香菜5元
  • 大紅辣椒絲2根
  • 蒜茸花生1包

    • 調味
    • 陳醋老梅膏1中匙
    • 龜甲萬料亭和露1大匙
    • 黃金玄米油1中匙
    • 香油1大匙
    • 白芝麻適量
    • 辣油隨自己喜好
    • 玫瑰鹽適量

作法

    1.
    120109fy1v21xdnl4.jpg 備料:紅蘿蔔刨絲、香菜切碎小段;高麗菜清洗乾淨後,葉片堆疊,再由菜刀沿著邊緣切細絲即可   

    2.
    120109jrthehtekn4.jpg 因為喜歡辣味,所以加了2根紅辣椒切絲,還有7-11買的蒜茸花生隨身包~把所有調味備齊   

    3.
    120109chfxtiqzkye.jpg 將所有食材拌入鍋中,與所有調味均勻拌攪即可   

    4.
    120109vfpbyeg0y01.jpg 來盤朋友相聚清爽微辣的下酒小菜吧!交通安全宣導(喝酒不開車呦!)

    5.
    1201104u4bo3s1rls.jpg 微辣的鮮甜時蔬拌上香脆的蒜茸花生,不油膩也沒負擔喔~

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發表於 2013-5-5 07:14:56 |只看該作者
這一篇看起來不錯,可以頂

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發表於 2013-5-1 13:34:22 |只看該作者
老闆付我錢,我上班到尼伊達回帖子

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發表於 2013-5-1 13:22:40 |只看該作者
天天到尼伊達報到,看帖篇篇回

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發表於 2013-5-1 13:20:39 |只看該作者
這帖沒看過,來看看

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發表於 2013-5-1 13:17:11 |只看該作者
人氣還要再提高

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發表於 2013-5-1 13:16:46 |只看該作者
先頂後看

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發表於 2013-5-1 13:14:55 |只看該作者
這個論壇常常都會有一些新鮮的玩意!

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發表於 2013-5-1 13:05:39 |只看該作者
是樓主原創嗎

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發表於 2013-5-1 12:56:40 |只看該作者
我幫你這一帖頂起來
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