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鮮蔬全麥Pita堡 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-5-1 07:28:12 |只看該作者 |正序瀏覽
2013 年 05 月 01 日發佈列印 分享  收藏簡介

Pita口袋堡~只要塞入喜歡的餡料,吃的時候也不怕掉餡^^yum~
食材



    • 麵糰
    • 全麥麵粉50g
    • 高筋麵粉250g
    • 糖10g
    • 油5g
    • 鹽1g
    • 水180g
    • 酵母1.5g


    • 夾餡
    • 美生菜1片
    • 素鬆適量
    • 小黃瓜兩片
    • 起司1/2片
    • 蕃茄片2片
    • 水煮蛋1/2個


    • 水煮蛋裝飾
    • 海苔適量
    • 玉米1粒
    • 素火腿2圈

作法

    1.
    120111u0ja5dguoki.jpg 麵糰材料投入麵包機內鍋,以[烏龍麵模式]攪拌15分後,在麵包機內發酵1小時,取出分成8等份,醒置鬆弛15~20分   

    2.
    1201112zd0lyartrd.jpg 桿成長片狀(或大圓片),厚度約0.3cm   

    3.
    120111fwfhctkutym.jpg 烤箱預熱220度,烘烤5分鐘,翻面再烤一分鐘   

    4.
    120111hobdvc5yyhg.jpg 取出網架放涼,若沒有馬上食用,可以放置冷凍庫要用的時候再微波30秒~50秒   

    5.
    將PITA切對半,塞入喜歡的餡料即可   

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發表於 2013-5-5 07:14:56 |只看該作者
支持你一下下。。

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發表於 2013-5-1 13:34:22 |只看該作者
不管你信不信,反正我信

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發表於 2013-5-1 13:22:40 |只看該作者
這是一個好論壇,應該要多多來

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發表於 2013-5-1 13:20:39 |只看該作者
支持你一下下。。

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發表於 2013-5-1 13:17:11 |只看該作者
好分享的樓主,我給你一個贊

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發表於 2013-5-1 13:16:46 |只看該作者
厲害!強~~~~沒的說了!  

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發表於 2013-5-1 13:14:55 |只看該作者
做一個,做好了,請看

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發表於 2013-5-1 13:05:39 |只看該作者
@,@..是什麼意思呀?

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發表於 2013-5-1 12:56:40 |只看該作者
努力,努力,再努力!!!!!!
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