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人妻的廚房-炒油麵 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-5-1 16:43:38 |只看該作者 |正序瀏覽
2013 年 05 月 01 日發佈列印 分享  收藏簡介

油麵,你常吃嗎?它是好食物嗎?其實它黃色是來自於小蘇打粉,麵粉加了小蘇打粉製做,才會變成黃色,並不是加了雞蛋,而油則是另外添加沙拉油而成油麵的!所以整體來說油麵的養份只有少量的蛋白質及熱量,沒什麼很大的營養成份存的喔!偶爾吃吃不錯啦,太常吃就太油囉~
食材


  • 油麵1斤半
  • 新鮮香菇適量
  • 肉絲適量
  • 紅蔥頭適量
  • 紅蘿蔔絲適量
  • 高麗菜適量
作法

    1.
    1800582d2pk5vm4d3.jpg 起熱油鍋後將紅蔥頭爆香,然後加入肉絲,炒至香味出來,然後依序放入香菇、木耳、紅蘿蔔絲,炒純二分鐘後,加入高麗菜炒至軟後,加入二大碗的水及油膏(油膏較甘甜),然後加入油麵,炒到水份收乾即可盛盤。   

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發表於 2013-5-5 07:16:43 |只看該作者
感覺好像在哪裡看過了,汗~

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發表於 2013-5-1 19:56:19 |只看該作者
有些帖子,真的不錯

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發表於 2013-5-1 19:50:15 |只看該作者
厲害!強~~~~沒的說了!  

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發表於 2013-5-1 19:35:46 |只看該作者
努力,努力,再努力!!!!!!

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發表於 2013-5-1 19:30:28 |只看該作者
樓主分享的好東西,我幫你宣傳

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發表於 2013-5-1 19:27:25 |只看該作者
讀10年書,不然看樓主一篇帖子

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發表於 2013-5-1 19:26:48 |只看該作者
好 好帖 很好帖 確實好帖 少見的好帖

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發表於 2013-5-1 19:18:00 |只看該作者
我幫你這一帖頂起來

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發表於 2013-5-1 19:14:30 |只看該作者
呵呵,找個機會...
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