火腿起司派對小點

iamchris

2013 年 05 月 02 日發佈列印 分享  收藏簡介

(未成年請勿飲酒)
當葡萄酒和高蛋白質的食物一起入口時，單寧會和蛋白質結合，會形成更柔和的氣味。
利用這個小祕訣來作一款別緻的finger food吧，利用火腿的鹹美和起司濃郁的奶香作出的宴會小點心，引領出潘朵拉頂級紅酒的美妙滋味。懂得飲品的特性，就可以讓小點心和飲品搭配起來更出色!
潘朵拉頂級紅酒的酒色濃郁、果香豐沛、單寧成熟圓潤，均衡口感和細緻香氣，在值得慶祝的時刻來為每個動人瞬間加分
食材

• 小餅乾6~10片
  
• 起司片2~3片
  
• 火腿片2~3片
  
• 風乾蕃茄1片
  
• 綠橄欖5顆
  
• 水煮蛋1顆
  
• 芥茉醬1匙
  
• 美乃滋2大匙
  
• 搭配飲品潘朵拉頂級紅酒
  

作法

1.
只須準備這少少的材料即可，最重要的是要搭配潘朵拉頂級紅酒   

2.
派對小點可不是隨便做做而己，還是要和派對中飲品相互搭配喔。一人獨享的時光或好友之間的聚會，一瓶好酒加上自己設計的小點心，都令人感覺幸福味十足喔   

3.
火腿片切成長條形，另將芥茉醬與美乃滋放入小塑膠袋中用手搓揉拌勻，將芥茉醬推至袋中一角成錐形以剪刀剪小口備用。   

4.
起司片切成正方形小片，風乾蕃茄切丁，綠橄欖切半，水煮蛋切成厚約0.5cm圓片後再切成1/4。   

5.
將芥茉醬在餅乾上擠約1元大小，放上水煮蛋。   

6.
取一牙籤，串上橄欖片、風乾蕃茄、起司片、火腿片後，插上水煮蛋，加上茴香葉裝飾   

7.
火腿起司派對小點組合完成，別忘了要一口小點心，一口潘朵拉頂級紅酒喔。   

ILOVEU5

原來是這樣

jerrygarry

樓主在那邊抄的呢

Some1

是樓主原創嗎

plas_hoz

有些帖子，真的不錯

切雞飯

不錯，看看。

michael.huang

有一天醒來，我的電腦就看到尼伊達論壇了

鳥不起點算

遇到好論壇中的好帖子

yan4327

哈哈,有意思~頂頂 ，繼續頂頂。繼續頂哦  

[email protected]

天天到尼伊達報到，看帖篇篇回