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意農人以網路直銷有機作物 [複製鏈接]

大眾義工

Youth II

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電梯直達

樓主

發表於 2013-5-6 17:45:00 |只看該作者 |正序瀏覽

義大利（又譯：意大利）農產頗富盛名，但是如何把產品送到消費者手中，仍是許多小農頭痛的問題。現在許多新世代農人善用網路，從產地直接把產品送到消費者的餐桌上。

近年來生態和環保的概念日益興盛，但是從事生態種植的小農們經常面臨銷售管道受限的問題。隨著網路發達，越來越多小農透過網站連結了產地和餐桌，把新鮮蔬果直接送到消費者家中。

33歲的費拉利斯（Paolo Ferraris）來自北義的佛斯里（Vercelli），他在3年前創立「我的菜園」網站，販賣他種植的有機作物。此外，消費者也可加入「遠端菜園或稻田」，認養一塊土地，由費拉利斯和合作的小農代耕，收成後以低污染的運輸方式送貨。

費拉利斯告訴義大利「共和報」（La Repubblica），認養農田的消費者可以來參觀，「我的宗旨是讓消費者知道自己吃的是什麼東西，對栽種和處理過程都能夠掌控」。

31歲的巴佐（Soira Bazzo）在自家陽台用盆栽種菜時，發現要找到好種子並不容易。於是她創設了網站，專門販賣適合在陽台種植的義大利種子。

2009年前後，約20名即將被裁員的義大利電信業員工在抗爭過程中，認識了羅馬南區的城市農夫，他們最後決定也投身農業，希望藉由耕種能夠自給自足。

他們的部落格記錄了從一竅不通到可以豐收的過程，吸引許多讀者，現在他們的作物不僅自用，還有人訂購。

住在中部阿雷佐（Arezzo）的殷諾森蒂（Chiara Innocenti）販賣橄欖油和酒類產品，她說，「網路是接觸到末端買家最直接的方式了」。