馬上註冊  |  找回密碼

SAY討論區

查看: 248|回復: 16
打印 上一主題 下一主題

空心菜佐鵝油蔥 [複製鏈接]

好友
0
帖子
131159
積分
136888
最後登錄
2019-2-28
在線時間
99 小時
跳轉到指定樓層
樓主
發表於 2013-5-7 02:46:11 |只看該作者 |正序瀏覽
2013 年 05 月 07 日發佈列印 分享  收藏簡介

雖說大妞和小妞對餐桌上的蔬菜料理不會挑嘴,但還是會有特別鍾愛的口味,像空心菜跟地瓜葉之前試過各種不同的料理方式,妞兒們大概就是把碗裡的吃完就不再多吃了。前一陣子,一位好朋友送我一瓶鵝油蔥,我也試了各種拌法,最後終於被我找到會讓妞兒們一直說:「我還要,我也要!」的調味方式了!
食材


  • 空心菜250克
  • 鵝油蔥1.5大匙
  • 醬油1匙
  • 蠔油1.5匙
作法

    1.
    060050qemaftzgrvl.jpg 空心菜清洗乾淨後,挑去較老較粗的梗,瀝乾切小段備用   

    2.
    0600511uybvqoutwq.jpg 燒一鍋水,水滾後將空心菜放入滾水中燙煮2分鐘,撈起瀝乾後擺盤   

    3.
    060051jz5com2pya2.jpg 冷藏的鵝油蔥會凝固,挖出所需的份量後放在小碗中,放入電鍋按下開關(外鍋不需加水),跳起後即可取出   

    4.
    0600510o53mtmqlbr.jpg 將加熱後的鵝油蔥均勻地倒在擺盤的空心菜上,依序再淋上醬油及蠔油即可   

分享分享0 收藏收藏0 讚好讚好0 Unlike!Unlike!0 分享 傳送 邀請

好友
0
帖子
124434
積分
124441
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
17#
發表於 2013-5-9 09:09:30 |只看該作者
其實回帖算是一種沒德德,所以我快成聖人了

好友
0
帖子
130553
積分
135811
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
16#
發表於 2013-5-7 09:06:41 |只看該作者
這年頭,分不好賺啊

好友
0
帖子
124012
積分
124018
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
15#
發表於 2013-5-7 07:11:24 |只看該作者
加油啊!!!!頂哦!!!!!

好友
0
帖子
125069
積分
125120
最後登錄
2019-2-28
在線時間
9 小時
14#
發表於 2013-5-7 06:29:55 |只看該作者
我分享一下囉

好友
0
帖子
125299
積分
125305
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
13#
發表於 2013-5-7 06:27:11 |只看該作者
我起來了 哈哈 剛才迷了會

好友
0
帖子
129971
積分
135466
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
12#
發表於 2013-5-7 06:24:54 |只看該作者
能告訴我去那邊分享的嗎?

好友
0
帖子
125055
積分
125065
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
11#
發表於 2013-5-7 06:18:02 |只看該作者
人氣還要再提高

好友
0
帖子
124312
積分
124385
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
10#
發表於 2013-5-7 06:17:59 |只看該作者
偶啥時才能熬出頭啊.

好友
0
帖子
131301
積分
137840
最後登錄
2019-2-28
在線時間
0 小時
9#
發表於 2013-5-7 06:15:40 |只看該作者
不錯,看看。
您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 馬上註冊 |

Archiver|手機版|SAY討論區

GMT+8, 2026-8-10 16:12 , Processed in 0.898755 second(s), 14 queries .

Powered by go2tutor.comDiscuz! X2

© 2026 Community Networks Limited

回頂部