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BLUEBERRY CHEESE CAKE ♥ [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-5-8 23:23:42 |只看該作者 |正序瀏覽
2013 年 05 月 08 日發佈列印 分享  收藏簡介

一直以來都很喜歡藍莓和乳酪蛋糕 只是從來沒有加在一起過 今天嘗試著放在一起 冰過後吃 真的超級好吃的 酸酸甜甜的乳酪加上藍莓在嘴巴裡爆開的感覺真的超棒的♥
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http://melmelboooo.pixnet.net/blog/post/77714887
食材

作法

    1.
    000156i1jcxifw5dr.jpg 餅皮:消化餅乾90g  奶油40g內餡:奶油乳酪(cream cheese) 350g 糖95g  雞蛋兩顆  玉米粉30g  原味優格100g  鮮奶油150g  檸檬汁一大匙(半顆也可以) 藍莓一些烤模:圓的方的都可以 但是不要太大 盡量在15公分以內   

    2.
    000156hfiy3hmi1j5.jpg 在餅乾內加入奶油,用桿麵棍壓碎,再隔著袋子用手把奶油和餅乾融合在一起   

    3.
    000156yrnxfgsazzf.jpg 在烤盤內噗好烘培紙,在底部鋪滿餅乾後壓平   

    4.
    0001570lturxx2hk5.jpg 把藍莓洗乾淨後,在碗裡加一點糖混合   

    5.
    000157otr5edimxfz.jpg 鋪在餅乾上面 鋪均勻   

    6.
    000157ltcw40t0z4l.jpg 把奶油乳酪攪散後再加糖,拌入雞蛋 混合均勻後再拌入另一顆雞蛋   

    7.
    000157dgudq05c1j5.jpg 依序加入玉米粉和優格 再攪拌均勻,然後再加入鮮奶油拌勻後,加入檸檬汁   

    8.
    000157lqvyykq3tge.jpg 倒入烤模後,在烤盤上加水以180度烘焙20分鐘,再以160度烘焙40-50分鐘   

    9.
    000157e1ej3fswlch.jpg 放入冰箱一天 口感會更好唷   

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發表於 2013-5-9 09:28:42 |只看該作者
熱情分享好文章,看了都要來回覆

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發表於 2013-5-9 06:25:41 |只看該作者
感謝樓主

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發表於 2013-5-9 05:05:19 |只看該作者
人氣還要再提高

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發表於 2013-5-9 03:19:07 |只看該作者
觀看中  

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發表於 2013-5-9 02:13:19 |只看該作者
先回覆一下,閃人

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發表於 2013-5-9 01:27:05 |只看該作者
謝謝分享好帖子,幫你回覆一下

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發表於 2013-5-9 01:04:00 |只看該作者
讀10年書,不然看樓主一篇帖子

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發表於 2013-5-9 00:58:43 |只看該作者
看或者不看,貼子就在這裡,不急不忙  

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發表於 2013-5-9 00:49:29 |只看該作者
呵呵,找個機會...
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