脆皮起司總匯三明治

llaauu9168

2013 年 05 月 10 日發佈列印 分享  收藏簡介

Mozzarella起司化身成總匯三明治香濃酥脆的外皮，一口咬下滿滿的料，給自己一個元氣的早晨唷^_^
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食材

• 吐司1片
  
• 蕃茄片3~4片
  
• 小黃瓜絲適量
  
• cheese絲適量
  
• mozzarella起司1小塊
  
• 火腿1片
  
• 
  
  調味料
  
  • 番茄醬適量
    
  • 黃芥末醬適量
    
  • 黑胡椒適量
    
  
  

作法

1.
材料們。吐司和火腿切成相同大小長片狀。   

2.
取一片吐司，依序放起司絲、火腿片、蕃茄醬、小黃瓜、和黃芥末醬。   

3.
鋪上蕃茄片。   

4.
再放另一片火腿、起司絲和吐司。   

5.
少許butter熱鍋，將三明治煎到兩面金黃後盛起。 (煎的時候等裡頭靠底部的起司絲開始融化再翻面就比較不會變型:))   

6.
原鍋將一小塊的mozzarella起司放入開小火融化。(表面可以沾點麵粉)   

7.
等起司融了差不多7~8成時把三明治放在上頭，煎到起司靠鍋底的那一面金黃。 取一個平底盤蓋在三明治上面，關火倒扣出來即可。   

8.
倒扣的三明治，起司脆皮會自然下垂包覆在外頭，切成一半隨意灑上一點黑胡椒就是美味早餐:)))     

plas_hoz

原來這樣也可以

Tung8887

你你你你 呵呵~~~~別這樣哦...

我不是傻鴨

不看白不看，看也不白看

[email protected]

這個好像在其他地方看過了

naturebeehk

搶座位來了

太陽穴

看來這一帖沒有多少人回喔

kensiu123

頂下再看

正義西門慶

看貼回復是好習慣

hopakngai

頂你一下，好帖要頂！