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花干豆輪滷雞 [複製鏈接]

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電梯直達

跳轉到指定樓層

樓主

發表於 2013-5-12 17:22:46 |只看該作者 |正序瀏覽

2013 年 05 月 12 日發佈列印分享收藏簡介

這道是我媽媽的味道，我應該有把味道傳承下去吧，因為我家小孩也好愛這道菜。花干就是白花椰菜乾，有的傳統市場旁的南北貨店可以買到(豆輪也是)。澎湖有名的花干，都是快炒豬肉片就很好吃。不過，拿來滷，更是ㄧ絕喔～！^^b
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食材

- 雞肉切塊300g
- 花干1飯碗量
- 豆輪麵輪10顆
- 純釀醬油2大匙
- 鹽巴1/2小匙
- 冰糖1/2小匙
- 白胡椒粉適量
- 蔥2根量

作法

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17^#

發表於 2013-5-12 22:52:35 |只看該作者

分享的文章不錯看

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16^#

發表於 2013-5-12 22:06:59 |只看該作者

不錯啊! 一個字牛啊!

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15^#

發表於 2013-5-12 21:50:37 |只看該作者

看貼回復是好習慣

[email protected]

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14^#

發表於 2013-5-12 19:45:54 |只看該作者

第一次來這論壇..

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13^#

發表於 2013-5-12 19:41:18 |只看該作者

認真回覆，賺取潛水值

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12^#

發表於 2013-5-12 19:22:40 |只看該作者

支持你就頂你

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發表於 2013-5-12 19:08:55 |只看該作者

謝謝分享了!

我不是傻鴨

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10^#

發表於 2013-5-12 19:07:36 |只看該作者

能告訴我去那邊分享的嗎？

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發表於 2013-5-12 18:59:16 |只看該作者

厲害！強~~~~沒的說了！

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