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餵飽人類和家畜未來靠昆蟲 [複製鏈接]

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電梯直達

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樓主

發表於 2013-5-14 01:27:02 |只看該作者 |正序瀏覽

聯合國糧農組織（FAO）今天說，甲蟲、毛毛蟲與黃蜂可替全球數十億人民補充飲食並協助餵養家畜，呼籲各界多投資食用昆蟲養殖場。

聯合國糧農組織的報告說，「解決食物與飼料不足有很多方法，其中之一是透過昆蟲養殖場」，並指出昆蟲「很營養，富含蛋白質、脂肪與礦物質。」

報告又說：「昆蟲到處都有，可快速繁殖，生長率與飼料轉換率高，且環境足跡低。」

但作者承認，「在許多西方國家，讓昆蟲成為可行的蛋白質來源上，消費者厭惡昆蟲，仍是一大障礙。」

報告建議，食品業者可出點力，「提高昆蟲的地位」，在新食譜中納入昆蟲，並把昆蟲放進餐廳菜單內。（譯者：中央社張曉雯）

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15^#

發表於 2013-5-21 08:26:16 |只看該作者

支持你就頂你

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14^#

發表於 2013-5-19 14:31:36 |只看該作者

好奇心，我打開看看

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13^#

發表於 2013-5-19 02:56:12 |只看該作者

謝謝分享好帖子，幫你回覆一下

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12^#

發表於 2013-5-17 17:47:56 |只看該作者

分享一切美好的事物是樓主的責任，回覆是每一位會員的義務

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11^#

發表於 2013-5-14 10:47:56 |只看該作者

樓主good

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10^#

發表於 2013-5-14 07:29:37 |只看該作者

有才的不在少數啊

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9^#

發表於 2013-5-14 06:54:47 |只看該作者

呵呵,支持一下哈

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8^#

發表於 2013-5-14 06:46:52 |只看該作者

這個貼不錯！！！！！看了之後就要回復貼子，呵呵

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7^#

發表於 2013-5-14 06:39:41 |只看該作者

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