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香橙醬 [複製鏈接]

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發表於 2013-5-23 17:22:25 |只看該作者 |正序瀏覽
2013 年 05 月 23 日發佈列印 分享  收藏簡介


食材


  • 臍橙皮絲約100g
  • 砂糖100g
  • 蜂蜜(可省略)1大匙
  • 臍橙果肉約200g
  • 檸檬汁1大匙
  • 現磨胡椒或肉桂粉或荳蔻粉少許
作法

    1.
    1800513ycma04uimh.jpg 將臍橙盡量去除白色部分,切絲後秤重。   

    2.
    180052l02i0equ4mi.jpg 然後用一些熱水燙過,燙約1分鐘。吃看看若覺得會苦,就用新的熱水再燙一次。   

    3.
    180053vab2im05fc2.jpg 將砂糖和蜂蜜用小火溶解,放入燙過的絲拌煮一下,倒入打碎的果肉、檸檬汁。   

    4.
    1800531hwcfduky0h.jpg 大火煮滾後,用小火熬煮10~15分鐘。   

    5.
    180053tswwnl0qwln.jpg 起鍋前可撒一些現磨胡椒或肉桂粉或荳蔻粉。   

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發表於 2013-6-2 11:35:47 |只看該作者
不怎麼好看

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發表於 2013-5-26 21:42:33 |只看該作者
這個帖不錯!!

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發表於 2013-5-26 07:47:18 |只看該作者
呵呵 哪天得看看 `~~~~

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發表於 2013-5-25 20:45:23 |只看該作者
要是文章和圖片能多一點,就好了

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發表於 2013-5-25 08:37:39 |只看該作者
@,@..是什麼意思呀?

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發表於 2013-5-24 06:48:54 |只看該作者
嚴重支持!

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發表於 2013-5-24 04:00:13 |只看該作者
估計你是沒見識過~` 呵呵  

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發表於 2013-5-23 19:48:01 |只看該作者
這論壇不錯,我會跟我好友分享

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發表於 2013-5-23 19:48:00 |只看該作者
謝謝分享
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