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(原生蔬菜)青葙肉絲蛋花湯 [複製鏈接]

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發表於 2013-5-28 16:43:50 |只看該作者 |正序瀏覽
2013 年 05 月 28 日發佈列印 分享  收藏簡介

原生蔬菜~青葙 用來煮蛋花湯細嫩美味,湯頭鮮甜,簡易料理 快速上菜!
食材


  • 青葙150克
  • 雞蛋2顆
  • 豬肉絲50克
  • 薑1片
  • 「調味」鹽適量
  • 「調味」香油少許
作法

    1.
    青葙摘除根部洗淨後,切段備用。蛋打成蛋液備用、薑切絲。   

    2.
    備一鍋熱水,先將青葙葉用開水泡2-3次(去除澀味和紅色色素,使湯色清澈)。

    3.
    煮一鍋水,沸騰後放入肉絲薑、絲煮約2分鐘。

    4.
    加入青葙葉及鹽先調味,倒入蛋液成熟蛋花後,淋上香油即可。

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發表於 2013-6-2 13:54:37 |只看該作者
不錯啊! 一個字牛啊!

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發表於 2013-5-30 09:43:25 |只看該作者
沒看過這麼好的帖子!

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發表於 2013-5-29 06:11:56 |只看該作者
終於看完了~~~

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發表於 2013-5-28 22:37:54 |只看該作者
真的有麼

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發表於 2013-5-28 21:54:56 |只看該作者
沒看過這麼好的帖子!

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發表於 2013-5-28 21:28:47 |只看該作者
好帖,有才

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發表於 2013-5-28 20:01:07 |只看該作者
有人看過這帖嗎

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發表於 2013-5-28 19:23:27 |只看該作者
分享的文章不錯看

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發表於 2013-5-28 18:54:05 |只看該作者
呵呵,等著就等著...
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