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~紅麴炒飯 [複製鏈接]

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發表於 2013-5-28 15:25:51 |只看該作者 |正序瀏覽
2013 年 05 月 28 日發佈列印 分享  收藏簡介

紅麴可降低膽固醇,還有許多保健功效,清血、排毒、降血糖、降血壓、.防癡呆、抗發炎、抗老化,紅麴又稱紅麴米,是由紅麴菌形成的發酵物;紅糟則是利用紅麴發酵後所產生的,顏色鮮麗,可以和許多食材混搭食用。紅紅的紅麴炒飯上桌,好美!寶貝很快就把一大碗吃光光了~

食材


  • 蛋2個
  • 絞肉適量
  • 青蔥2支
  • 白飯1大碗
  • 紅麴醬2大匙
  • 醬油少許
作法

    1.
    180121gvqzf0echju.jpg 炒鍋倒入少許的油,倒入打散的蛋炒香撈起,再倒入絞肉炒香撈起,放入2/3的青蔥爆香。   

    2.
    180121n020cxdzzrc.jpg 倒入剩飯拌炒加入紅麴醬少許的醬油倒入炒香的蛋及絞肉拌勻最後灑上剩餘的青蔥即可盛起。   

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發表於 2013-6-2 13:54:37 |只看該作者
加油!樓主,謝謝分享

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發表於 2013-6-1 18:17:08 |只看該作者
沒看過這麼好的帖子!

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發表於 2013-5-30 09:43:25 |只看該作者
分享一切美好的事物是樓主的責任,回覆是每一位會員的義務

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發表於 2013-5-29 06:13:35 |只看該作者
初來乍到,請多多關照。。。

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發表於 2013-5-28 22:37:54 |只看該作者
我想要`~

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發表於 2013-5-28 21:54:56 |只看該作者
線上等線上等

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發表於 2013-5-28 21:30:42 |只看該作者
不錯,看看。

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發表於 2013-5-28 20:07:11 |只看該作者
厲害!強~~~~沒的說了!  

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發表於 2013-5-28 19:23:27 |只看該作者
我的idea,被樓主嫖竊了!
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