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西班牙燉飯 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2013-5-28 20:47:43 |只看該作者 |正序瀏覽
2013 年 05 月 28 日發佈列印 分享  收藏簡介

海鮮燉飯似乎材料太多
所以這次用雞腿來做
別有一番風味
食材


  • 米一杯
  • 雞翅的小雞腿5隻
  • 新東陽德式香腸紐奧良辣味一條
  • 小番茄5顆
  • 花椰菜少許
  • 洋蔥少許
  • 蒜頭3辦
  • 蕃紅花10絲
  • 西班牙紅椒粉少許
  • 白酒50cc
  • 紅椒少許
作法

    1.
    準備食材1.花椰菜切小束 燙熟備用2.洋蔥紅椒切絲3.小番茄對半切4.蒜頭 去皮拍一下5.香腸兩頭切斷 劃三刀 做成章魚剩下的切片6.蕃紅花泡一杯熱水 備用     

    2.
    煎雞腿1.起一油鍋 中火煎雞腿2.煎到表面稍微焦焦的 下鹽胡椒還有大量的紅椒粉3.盛起備用   

    3.
    煮飯 1.中火熱鍋 加入橄欖油 放入洋蔥蒜頭炒香 後加入香腸炒1分 放入米 加入白酒嗆香 2.加入一半蕃紅花水 慢熬不時攪拌 約15分鐘 3. 試米的軟硬度 乾了熟了即可乘起   

    4.
    烤飯取一鍋子 鋪上米飯 加入 雞腿花椰菜 洋蔥紅椒小番茄 還有章魚香腸烤約五分鐘 加上檸檬就可以吃了   

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發表於 2013-6-2 14:06:38 |只看該作者
能找到這個站真好

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發表於 2013-6-1 18:20:07 |只看該作者
樓主good

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發表於 2013-5-30 09:47:51 |只看該作者
頂.支持,路過.

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發表於 2013-5-29 06:13:35 |只看該作者
我起來了 哈哈 剛才迷了會

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發表於 2013-5-29 04:18:59 |只看該作者
這貼?不回都不行啊

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發表於 2013-5-29 03:45:28 |只看該作者
哪時候積分才會高啊

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發表於 2013-5-29 03:18:03 |只看該作者
其實回帖算是一種沒德德,所以我快成聖人了

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發表於 2013-5-29 03:05:50 |只看該作者
我幫你 喝喝  

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發表於 2013-5-29 02:48:46 |只看該作者
這個論壇常常都會有一些新鮮的玩意!
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